Receitas funcionais para equilibrar o corpo EMOCIONAL e ajudar a manter o bom humor
Comer para ser feliz!
Muito do que ingerimos atua diretamente nas nossas emoções e quando falta algum desses nutrientes emocionais, podemos entrar em vários quadros de sofrimento.
Inicialmente, é bom lembrar que não é saudável abrir mão de ingerir proteínas. Na verdade, esses são componentes essenciais para o funcionamento orgânico, mas que o organismo não produz e por isso, para o bem estar do nosso corpo, precisamos manter esse nutriente entre os itens de nossa alimentação. Um dos aminoácidos que compõem a proteína é o triptofano, elemento responsável pela produção de serotonina, um neurotransmissor que controla o humor, o sono e o apetite.
A fenilalanina, por sua vez, é fundamental para produção de adrenalina e noradrenalina, hormônios que interferem diretamente nos nossos níveis de energia, além da fundamental dopamina, neuroquímico que regula as nossas emoções.
O apetite descontrolado é aquele em que sentimos fome, mesmo estando organicamente satisfeitos. É o caso em que a energia está equilibrada, mas ainda assim falta algo mais para produzir a sensação de saciedade.
É importante saber detectar o descontrole do apetite para não confundi-lo com fome orgânica.
Então, conheça alguns alimentos que agem na mente para equilibrar o apetite descontrolado, são: frango, edamame, soja, ovo, grão-de-bico, feijão, ervilha lentilha, centeio, trigo, chocolate, nozes, amêndoas, iogurte, salmão, pipoca ,coco, maça, vinagre de maça e figo.
