Termogênicos são os alimentos que exigem um gasto a mais de calorias do organismo para serem digeridos. Como provocam o aumento de calor orgânico durante o processo de queima calórica, eles são chamados “termogênicos” e possuem o efeito de auxiliar no emagrecimento.
Visando oferecer uma ampla indicação sobre todas as categorias dos alimentos que são considerados termogênicos e como devem ser consumidos, a nutricionista Eliane Arena preparou um manual detalhado e abrangente.
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