Da Feira à Farmácia – Dezembro

1201_Centro-Nutricao-Celular_Da-Feira-a-Farmacia_DezembroDezembro é o mês que fecha mais um ciclo da existência humana. Mês de festas e confraternizações em familia, dezembro traz safras especiais para a renovação orgânica.

Frutas: abacaxi, ameixa, banana-prata, cereja, coco verde, damasco, figo, framboesa, graviola, kiwi, laranja-pera, limão, lichia, maçã, manga, maracujá, melancia, melão, nectarina, pêssego, romã e uva;

Verduras: almeirão, cebolinha, endívias, erva-doce, folha de uva, hortelã, orégano, rúcula, salsa e salsão;

Legumes: abobrinha, beterraba, cenoura, cogumelo, pimentão, tomate e vagem macarrão.

 

  • Da Feira à Farmácia – Cogumelo Ganoderma lucidum

    Essa espécie de cogumelo é muito apreciada na Ásia, onde é utilizado pela medicina tradicional chinesa, há mais de 4.000 anos, para fins terapêuticos. Sua grande reputação no Oriente se deve aos inúmeros […]

  • Da Feira à Farmácia – Rúcula

    Eruca Sativa ou Mostarda Persa. Esses são outros dois nomes usados para a rúcula, verdura originária do Mediterrâneo e da Ásia Ocidental. Com seu sabor forte, picante e amargo, as folhas são muito […]

  • Da Feira à Farmácia – Melão

    O melão tem suas raízes no Oriente Médio e suas inúmeras variedades são cultivadas em regiões semi-áridas, clima onde a fruta se adapta muito bem. As cores e a textura da casca do […]

  • Da Feira à Farmácia – Cereja

    A cereja é uma fruta muito jocosa e atraente, sendo bastante procurada para decoração de tortas, bolos e sobremesas mais sofisticadas. Originária da Ásia, essa frutinha tem conotação sensual, principalmente pela sua cor, […]