Outubro/13: Dieta Alcalina

nutrirevista outubroDieta Alcalina X Longevidade

Principalmente indicada para pessoas com problemas gástrico, ásia, queimação gástrica, distensão abdominal, acides na urina, a Dieta Alcalina nada mais é do que uma dieta alternativa que tenta corrigir o ph do corpo, enfatizando os alimentos que têm reações alcalinizantes no organismo.

O corpo humano foi feito para se manter alcalino e faz de tudo para se manter nesse estado. Quando o consumo de alimentos ácidos é intenso e não ocorre a queima desse tipo de alimento, através dos exercícios físicos, o organismo é inundado de pelos ácidos que provocam inúmeros problemas. A chamada Dieta Alcalina proporciona um equilíbrio acido básico que influencia toda a sua saúde. Sem contra indicação, ela ainda pode ajudar você a perder peso – cerca de 2kg a 4kg – além de proporcionar vários benefícios que podem colaborar com a nossa longevidade, tais como : a desintoxicação do organismo; o auxílio ao sistema imunológico; a melhoria na retenção de líquidos; a prevenção da osteoporose, do diabetes, do câncer, das doenças cardiovasculares, das infecções e dos problemas hormonais.

Nessa dieta, as frutas permitidas são: limão, abacate, tomate, toranja, melancia, ruibarbo, maçã, pêra, kiwi, baga, figo seco e passas. A dieta permite uma quantidade abundante de produtos hortícolas, tais como: repolho, alcachofras, alface, cebola, ervilhas, espinafre, feijão verde, couve, pepino e couve de Bruxelas. As bebidas que podem ser consumidas não devem ter cafeína, nem açúcar. Elas são: suco de vegetal fresco, água destilada, água de limão, chá de ervas, caldo de legumes e leite de soja ou de amêndoa. As sementes também são bem vindas e você pode consumir nozes, amêndoas, sementes de abóbora, sementes de girassol, sementes de linho, lentilhas e sementes de gergelim. As gorduras animais permitidas são: azeite, linho, cânhamo, abacate e borragem.

No aspecto da nutrição celular, a dieta alcalina aumenta o conteúdo de magnésio existente dentro das células. Esse elemento é muito importante para a ocorrência de diferentes reações enzimáticas, para a produção de energia e para a síntese da vitamina D que reduz o dano muscular induzido pela prática de exercícios vigorosos. Além disso, essa dieta gera alterações hormonais que podem melhorar a memória e a cognição.

Coloque em prática e veja o resultado!

Eventos no CNC

Em setembro, o Centro Nutrição Celular realizou o “Projeto Primavera da Flora Intestinal, onde foram apresentados, aos pacientes e frequentadores da clínica os Prebióticos e os Probióticos, considerados os Adubos da Saúde Intestinal. Durante uma semana foram graciosamente apresentados, para degustação, pela empresa Via Nutri, os alimentos Probióticos, Prebioticos, Lactofos, Lactofiber, Lacto B, Lacto-pro e Glutaflora, da Empresa Via Nutri.

A nutricionista Eliane Arena, durante suas consultas, orientou todos os pacientes do mês sobre o “Manual dos Fitoquímicos” (disponível no site www.ncbauru.com.br para download) e sobre os produtos para a saúde intestinal que podem auxiliar na absorção adequada de nutrientes pelo organismo além de ajudar no aumento das células de defesa.

A profissional Carla Luongo, responsável pela assessoria de moda, já realizou a primeira parte do módulo teórico e agora, em outubro, já iniciou o modulo pratico, para os modelos do CNC 2013, visando a preparação dos visuais e estilos pessoais que irão ser apresentados no Desfile Nutricional, no Dia da Autoestima.

Neste mês, o Centro Nutrição Celular está comemorando o Dia da Criança, com o Projeto “Mais saúde com os Micronutrientes”. O objetivo desse projeto é garantir o desenvolvimento adequado das crianças, com novidades de suplementos pediátricos em forma de gominhas. Participe, venha conhecer as novidades no CNC, nos dias 23 e 24/10, com a participação das empresas Fitonatureza e Humana Alimentar.

Novidades no CNC

Em novembro, teremos nosso Desfile Nutricional, evento tão esperado, com modelos da faixa etária de 3 meses a 79 anos, todos com muita energia positiva e realizados por terem superado as dificuldades de uma dieta, além de terem adquirido uma reeducação alimentar que os seguirá para toda vida. A Dieta de Detox a domicilio, esta sendo um sucesso com perda de peso garantida, registrando variações de 3 a 5 k em 15 dias.

Atualidades

Os fitoquímicos são substâncias naturais, existentes nas plantas, que têm a finalidade de protege-las contra bactérias, vírus e fungos. Comer grandes quantidades de frutas coloridas e verduras (amarelo, laranja, vermelho, verde, branco, azul, roxo), grãos integrais, alguns cereais e alguns grãos, pode diminuir o risco de desenvolver certos tipos de câncer. A ação dos fitoquímicos varia de acordo com a cor e o tipo do alimento. Eles podem atuar como antioxidantes ou protetores de nutrientes, ou impedir a carcinógenos (agentes causadores de câncer) de formação.