Gordura é o alimento que mais engorda e a razão é matemática.
Você sabia que cada 1 grama de proteína e carboidrato, por nós ingeridos, fornece ao nosso corpo 4 calorias? Por outro lado, cada 1 grama de gordura que comemos, fornece 9 calorias?
Essa informação ajuda você a compreender e calcular a quantidade dos alimentos que consome. Por outro lado, é preciso também que você calcule o seu potencial de movimentos físicos, pois o ganho de peso ocorre quando você consome mais calorias do que o seu corpo gasta.
Nunca se esqueça: é a gordura que você come que faz você ganhar quilos extras.
Eliane Petean Arena
Nutricionista – CRN 3267
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