Você sabia que quanto menorzinha a porção de alimento engolida, maior a sua digestão?

Isso mesmo! Quanto menor for o pedaço do nutriente, maior será o contato das enzimas digestivas com ele e maior será a absorção desse alimento pelo seu organismo.

Pessoas que reclamam de má digestão, devem por começar a corrigir o tempo que investem na mastigação dos alimentos. Preste atenção se você não está comendo com pressa, engolindo os nutrientes ainda inteiros ou se está comendo pedaços grandes demais.

Demore mais para se alimentar. Invista mais tempo mastigando antes de engolir.

Eliane Petean Arena

Nutricionista – CRN 3267

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