A força dos Micronutrientes no crescimento da criança
Os micronutrientes são elementos nutricionais microscópicos, ou seja: as vitaminas e os minerais utilizados para as diversas funções do organismo. Ocorre que, a maioria desse micronutrientes não são sintetizados pelo organismo e necessitam ser ingeridos por meio da alimentação. Mas a necessidade desses alimentos varia muito de acordo com a idade da criança e essa oferta influencia diretamente no seu crescimento.
A velocidade de crescimento estatural e o ganho de peso da criança varia muito com a faixa etária. Nos primeiros ano de vida, o crescimento éacelerado e acima dos dois anos de idade, ele é um pouco menor o que pode acarretar um decréscimo nas necessidades nutricionais, influenciando, até mesmo, o apetite. Por desconhecimento, os familiares atribuem este fato a doenças e não a um fator fisiológico. Claro que existe a chamada “inapetência”, mas essa é um outro caso, que depende de diagnóstico. A má interpretação dessa desaceleração do crescimento nos primeiros anos de vidapode acarretar diagnósticos errôneos de anorexia como uso inadequado de medicamentos estimulantes do apetite. Por este motivo, a criança deve ser avaliada antropometricamente (peso e estatura) para ver se realmente existea necessidade de suplementos de micronutrientes para equilibrar o crescimento, físico e neurológico.